slider_shop

Mischa, Merlot, 2003

0,00 kr. ex. moms

0,00 kr. inkl. moms
Ved 12 stk / 0,00 kr. ex. moms Ved 12 stk / 0,00 kr. inkl. moms

 
Mischa Merlot, 2003

En Cabernet der har vundet mange awards og har vundet stor genlyd omkring Mischa’s kvalitetesvine.
Vinene er drikkeklar nu men vil udvikle sig gemmen årene.

Ikke på lager

Varenummer (SKU): MI-03-210 Kategorier: ,

Beskrivelse

En delikat næse af jordbær og fløde, behagelig touch af kirsebær og chokolade samt en strejf af cinnamon og spice. En bred palette af frugter og velstruktureret tanniner som udvider potentiale for lagring. Druen er mørk rubinrød i farven, med en kompleks duft Der er tale om en meget fyldig vin, med klassiske toner af røde bær og krydderier. En fast tanninstruktur giver indikationer om en vin med godt lagringspotentiale.

Land: Sydafrika
Vinområde: Stellenbosch
Producent: Mischa
Vintype: Rødvin - enkeltdrue
Labelnavn: Merlot
Årgang: 2003
Druebase: 100% Merlot
Gæring: Malolaktisk gæring
Lagring: 12 måneder på fransk eg
Holdbarhed: Drikkes nu og til 2010+
Bouquet:
  • Blåbær
  • Bløde tanniner
  • Blomme
  • Cedertræ
  • Chokolade
  • Grøn peber
  • Hindbæ
  • Hindbær
  • Jord
  • Kirsebær
  • Krydret cigarkasse
  • Lyng
  • Mørk chokolade
  • Mentol
  • Mokka
  • Morbær
  • Oliven
  • Peber
  • Pebermynte
  • Svampe
  • Tannin
  • Tobak
  • Træ
  • Vanille
Gastronomi:
  • Grillmad
  • Hare
  • Harer
  • Krydrede kødboller
  • Krydret mad
  • Ost
  • Ost – gorgonzola
  • Pastaretter
  • Pastaretter med kødsauce
  • Retter med karry
  • Stegt kalvekød
  • Stegt lam med rosmarin
  • Stegt okseskød
  • Stegt svinekød
  • Svampe retter
  • Tørre italienske oste
 
Antal pr. colli: 6 flasker
Bedømmelse af årgangen: vinglasvinglasvinglasvinglas
Vinifikation:
Alkohol: 14,8%
Syre: 6,0 gr. pr. liter
Restsukker: 2,5 gr. pr. liter
 
Alle priser er angivet ekskl. dansk moms

Yderligere information

Årgang

2003

Druebase

Drue

Merlot

Holdbarhed

Alkohol %

Syre

Restsukker

Vintype beskrivelse

Gæring

Lagring

Bouquet

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Kokken foreslår

, , , , , , , , , , , , , , ,

Antal pr. colli

Vinområde

Stellenbosch

Vintype

Labelnavn

Land

Sydafrika

Producent

Bedømmelse

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Mischa, Merlot, 2003”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *