Beskrivelse
50% Cabernet Franc og 50% Pinotage A medium to full-bodied, tautly structured Pinotage/Cabernet Franc blend. The wine delivers a black current jam fruitiness with dark chocolate, tobacco and cedar oak and a hint of mint on the nose. There is density and weight on the palate where ripe, juicy fruit rules with smooth tannins. A big mouthful of flavour – definitely not a shy wine
| Land: | Sydafrika |
| Vinområde: | Stellenbosch |
| Producent: | Louisenhof |
| Vintype: | Rødvin - blended |
| Labelnavn: | Cape Blend |
| Årgang: | 2010 |
| Druebase: | Pinotage/Cabernet Franc |
| Gæring: | Malolaktisk gæring |
| Lagring: | 9 måneder på fransk eg |
| Holdbarhed: | Drikkes nu og til 2016+ |
| Bouquet: | |
|
|
| Gastronomi: | |
|
| Antal pr. colli: | 6 flasker | |
| Bedømmelse af årgangen: |  |
|
| Vinifikation: | ||
| Alkohol: | 14,4% | |
| Syre: | 5,5 gr. pr. liter | |
| Restsukker: | 1,7 gr. pr. liter |
Alle priser er angivet ekskl. dansk moms
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.